导入数据...
 
新闻动态
 
 
梓潼县开展2018年春季学期食品安全专项检查
[四川教育网]  [手机版本]  [扫描分享]  发布时间:2018年3月15日
  查看:76
  来源:梓潼县教体局

 为了确保全县师生饮食安全,近日,绵阳市梓潼县教体局、食药监所联合开展2018年春季开学学校食品安全专项检查。

 一是检查学校食品安全组织机构建设情况;二是检查食品安全管理制度建设及落实情况;三是检查食堂、小卖部的《食品经营许可证》持证情况;四是检查食品加工操作环境;五是检查生活饮用水及桶装水安全;六是检查从业人员健康管理;七是索证索票及建立原料进货验收登记台账的落实情况;八是检查餐用具清洗消毒情况;九是检查食品加工制作管理;十是检查留样情况;十一是检查食品及食品添加剂使用储存情况;十二是检查从业人员岗前培训和学习记录以及学校对学生食品安全相关知识的教育;十三是检查“明厨亮灶”工程实施推进情况;十四是检查应急处置预案及演练情况;十五是检查学校营养午餐的食品安全情况。

 检查人员要求学校进一步加强食品卫生安全管理,把好关,规范加工操作、索证索票环节,保障食品安全卫生,确保孩子们的健康。

(张金容)


(微信扫描分享)
编辑:苟 曌